Диетологи утверждают, что все виды сахара по-разному действуют на организм человека. И они говорят, что тростниковый коричневый сахар приносит намного пользы организму, нежели обычный белый.
Первое, на что следует обратить внимание – это на то, что в коричневом сахаре имеется меньше калорий, чем в белом. Диетологи уверены, что 40 грамм тростникового сахара не ухудшат фигуру. А кроме всего, в тростниковом сахаре содержатся витамины, минералы, растительные волокна. Все эти вещества улучшают работу пищеварения.
Также тростниковый сахар полезен, благодаря тому, что в нем есть черная патока, простыми словами – густая жидкость с необычным запахом. Именно в ней сконцентрированы вещества, которые полезны организму человека.
Диетологи также отмечают, что по вкусовым характеристикам коричневый сахар практически не отличим от белого, а потому ввести его в рацион очень просто.
