Британские эксперты определили, что кедровые орехи помогают при похудении. А все потому, что кедровые орехи уменьшают аппетит, соответственно человек употребляет меньше и снижается количество поступаемых в организм калорий.
Ученые решили провести эксперимент среди женщин. Взяли женщин, страдающих ожирением, и попросили их в начале приема пищи съедать экстракт этих орехов. В итоге, из-за приема кедровых орешков, женщины меньше ели основной пищи, и теряли лишний вес.
Специалисты это объясняют это следующим образом: кедровые орехи производят гормон холецистокинин, который дает мозгу сигнал о насыщении организма.