Вступление:
Само название «картофельная диета» может показаться кому-то абсурдным, ведь картофель обычно исключается даже из овощных курсов питания для похудения.
На самом деле картофель содержит маленькое количество калорий, а вот чувство сытости от него наступает достаточно быстро. Картофельная диета подразумевает употребление картофеля в качестве основного продукта.
Особенности:
Картофельная диета позволяет избавиться от лишнего веса достаточно быстро. Так, за недельный курс можно потерять до 5 кг. В дальнейшем достигнутого результата можно придерживаться проведением раз в неделю одного разгрузочного дня.
Представленный вариант является «щадящим», но так же эффективным.
Длительность:
Данный курс для похудения рассчитан на 7 дней. Проводить картофельную диету следует не чаще 1 раза в месяц, во избежание нарушений в работе органов внутренней секреции и недостатка витаминов и микроэлементов.
Требование при диете:
Основным требованием, помимо представленного меню, является запрет на ужины. От вечерних приемов пищи придется отказаться. Это становится возможным за счет продолжительного ощущения сытости, которое остается после употребления картофеля. Более того, ужин можно заменить минеральной водой или кефиром с пониженным содержанием жира.
В начале диеты для улучшения результатов можете использовать разгрузочные диеты для похудения, это позволит уменьшить, стянуть желудок и настроиться на основную диету. В этом случае, не забывайте пить витамины, и разнообразьте меню свежими овощами.
Меню картофельной диеты на неделю
Семидневная картофельная диета не является очень строгой и отличается некоторым разнообразием меню на каждый день курса похудения. Итак:
1-й день:
Завтрак(далее «З.»).
— пюре картофельное с добавлением цельного молока и кусочка сливочного масла
— вода минеральная – 1 ст.
Обед(далее «О.»).
— суп с добавлением телятины или нежирного белого мяса курицы и клецками из картофеля
— минеральная вода – 1 ст.
Ужин(далее «У.»).
Отсутствует (см. «требования при диете»).
2-й день:
З.
— запеканка из картофеля с овощами
— минеральная вода – 1 ст.
О.
— бульон куриный
— салат из картофеля (в качестве заправки используется растительное масло)
— минеральная вода – 1 ст.
3-й день:
З.
— вареники из картофеля (в качестве соуса подойдет сметана)
— минеральная вода – 1 ст.
О.
— суп из картофеля с добавлением риса
— минеральная вода – 1 ст.
4-й день:
З.
— картофель отварной. Приготовить его нужно в молоке
— минеральная вода – 1 ст.
О.
— суп с добавлением крупы (на выбор) и картофеля
— салат огуречный (заправить растительным маслом, подсолнечным или оливковым)
— минеральная вода – 1 ст.
картофельная диета на неделю для похудения
5-й день:
З.
— отваренный в мундире картофель
— вареная фасоль (разрешается добавить растительное масло)
— минеральная вода – 1 ст.
О.
— суп-пюре из картофеля с добавлением грибов
— салат: огурцы, сладкий болгарский перец и белокочанная капуста. Все это залить растительным маслом
— минеральная вода – 1 ст.
6-й день:
З.
— запеканка из картофеля (к ней на выбор можно добавить овощи или сыр)
— минеральная вода – 1 ст.
О.
— суп из картофеля с помидорами или томатной пастой
— салат помидорный с добавлением масла растительного
— минеральная вода – 1 ст.
7-й день:
З.
— оладьи из картофеля (разрешается употребление сметаны)
— огуречный салат с растительным маслом
— минеральная вода – 1 ст.
О.
— бульон куриный с добавлением картофеля и лука репчатого
— салат: огурец свежий (попробуйте эффективную огуречную диету), свекла вареная, капуста белокочанная свежая (в качестве заправки биокефир)
— минеральная вода – 1 ст.
Как видно, картофельная диета не очень строгая. В качестве питья также можно использовать различные травяные настои и зеленый чай.
Завершение диеты:
Переходить к привычному рациону нужно постепенно, в течение 2-3 дней, добавляя в меню то, от чего приходилось отказываться. Хотя баловать себя объемными ужинами по-прежнему не стоит, даже вне диеты. Такое поведение может вызвать резкий набор веса, и все старания пройдут впустую.
Достоинства:
Картофельная диета позволяет избавиться от лишних килограммов, а также очистить желудочно-кишечный тракт. Этому способствует клетчатка, которая в больших количествах содержится в этом овоще.
Также картофель является источником растительного белка и особого крахмала, который выделяется среди других видов способностью быстро усваиваться организмом.
Недостатки:
Картофель содержит немало полезных веществ и клетчатки, однако, он не обладает (и не может) полным комплексом витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования организма в целом.
Данная диета может быть небезопасной для людей, страдающих заболеваниями желудка и кишечника, а также мочеполовой системы.
Отзывы и результаты картофельной диеты:
Не могу сказать что это очень эфективная диета, я сидела на ней, я не четко соблюдала все правила, но всё же. Результаты конечно были, но они в пределах 2 кг за семидневный курс. Несколько кг за неделю это бесспорно результат, но есть и более существенные показатели. Хотя это сугубо моё мнение, и у кого-то результаты могут быть абсолютно другими, существует же список подходящих продуктов для того или иного отдельно взятого человека, картофель наверно не моё.
