Многие люди, испытывающие проблемы с весом или пищеварением, задаются этим вопросом. Вашему вниманию предлагается несколько простых правил, позволяющих снизить потребление пищи.
Правило первое: ешьте медленно.
Тщательно пережевывая пищу, вы не только помогаете пищеварению, но и лучше насыщаетесь. В идеале, следует довести время приема пищи до 20 минут. Такой подход позволит вам осознать свое питание и, впоследствии, снизить его количество. Пока человек закидывает в себя, как в топку паровоза, куски пищи один за другим, он не сможет контролировать ни сколько он съел, ни что он съел.
Второе правило: избавляйтесь от большой посуды.
Даже обычная порция, будучи положенной на большую тарелку, выглядит маленькой. Обман зрения приводт к тому, что вы вынуждены класть порцию больше. Лучше поступите наоборот: возьмите тарелку поменьше. Вы сами не заметите, как начнете класть в тарелку меньшие порции пищи.
Третье правило: завтрак нужен обязательно.
Те, кто позавтракал с утра, потребляет в совокупности меньше пищи за день, это происходит из-за того, что днем нет такого мощного чувства голода как у тех, кто не завтракал. Меньше голод, меньше порция.
Четвертое правило: организму нужны белки.
Люди, регулярно употреблюящие белки, едят меньше. Это связано со способностью белков насыщать.
Пятое правило: считайте сколько вы едите.
Очень неплохо подсчитывать потребляемые калории, благо сейчас и производители начали указывать калорийность продуктов, да и в Интернете полно калькуляторов калорий. Исходя из вашего веса, возраста, пола и образа жизни вы можете назначить себе максимальный и минимальный порог потребления калорий, и придерживаться его.
Шестое правило: правильное сочетание продуктов.
Половина рациона должна состоять из овощей, это и даст организму необходимые минераьные вещества и витамины, и не позволит перегрузить его лишними калориями.
Для любителей записывать: можете составить для себя меню на неделю, это и позволит вам рассчитать калорийность, и избавит от мыслей «что б такого сегодня съесть?»
Как научиться мало есть? Нужно научиться есть правильно и серьезно относится к своему рациону. Выбирайте продукты, которые при малом объеме и калорийности имеют наибольшую насыщаемость.
