Когда кто-либо из читателей диетических сайтов начинает всерьез подумывать о собственном похудении и углубляется в тему диетологии внимательно, человек рискует обалдеть от количества различных планов и программ. И обнаружить, что среди диет с историческими и географическими именами есть и те, которая поможет отвергнуть все ненужное многообразие «спасений», упростив и в чем-то ужесточив сам подход к житию на всех его планах. К числу таких программ для похудения относится так называемая спартанская диета.
Диета, подражающая стилю питания жителей античной Спарты — это, на деле, начало того, что называется новой жизнью. На спартанской диете сидя, худеющий перестает употреблять пищу, прошедшую сложную гастрономическую обработку. В эту категорию исторического табу входят, например, такие магазинные источники углеводов, как крекеры, печеньки, тортики, конфеты. Большая часть еды, которая лежит на полке супермаркета или рекламируется по ящику, попадает под запрет.
На спартанской диете человек ведет себя так, будто за простой людской едой ходит на охоту, рыбалку, в сад или в поле. То есть, никаких заморозок и фастфуда, колбасы или консервов, все готовим сами (если надо готовить). Сторонники спартанской диеты говорят, что отказ от приобретения и потребления готовых блюд и закусок благотворно сказывается на состоянии организма, он как бы очищается от ядов, шлаков и всего, что вас дополнительно тревожит.
Спартанская диета немыслима без спартанского поведения. Младенцев в пропасть сбрасывать и спать на рогоже, конечно, не стоит, но физическая активность и упражнения настоятельно рекомендуются.
Многие блюда и продукты, поощряемые современными спартанцами, знакомы нам из греческой и средиземноморской кухни. Это различные цельнозерновые каши, яблоки, оливковое масло, виноград, чеснок и инжир. Все это ели и в Древней Спарте. За счет отказа от нездоровой магазинной пищи сокращается число принимаемых едоком калорий. При этом категорически запрещено ощущать сильный голод (слабый — можно и нужно). Рецепт прост: кушать часто и понемногу, так, чтобы вставать из-за стола далеким от переполнения пищей. В результате на спартанской диете худеющий потребляет не больше 1500 ккал в день. Что и выводит терпеливого «спартанца» на иной качественный уровень жизни.
Преимущества спартанской диеты:
— Диета тесно связана с активным образом жизни;
— Метод подходит и женщинам, и мужчинам, желающим похудеть;
— Из рациона исключаются обработанные продукты, что может дать возможность сэкономить.
Недостатки спартанской диеты:
— Многим диетикам не удастся полностью переломить стиль жизни;
— Нет специализированных фитнес-рекомендаций;
— В диете не используются жиросжигающие добавки.
Вывод:
С одной стороны, спартанская диета выглядит гарантирующей похудение и снижение массы тела, но, тем не менее, она выглядит чересчур архаичной. Ей ведь уже пару тысячелетий, как-никак.
Современная диетология не видит ничего плохого в том, чтобы отказаться от ресторанов и супермаркетов в пользу простой пищи без изысков. Ну а легкое чувство голода для организма полезнее, чем регулярное обжорство. Тем не менее, человек, перешедший на спартанское меню, рискует нарушить обмен веществ. Поэтому некоторые медики не советуют увлекаться древностями в рационе дольше, чем месяц.
